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『しじみ』パワー

お酒好きの味方『しじみ』は栄養の優等生!

昔から健康食だった『 しじみ 』

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江戸時代・・・庶民の身近な健康食だった『 しじみ 』。 しじみは 昔から 日本人に愛されてきました。

『土用しじみ』『寒しじみ』と呼ばれたり、『二日酔いにはしじみ汁』とも言われます。

昔から『 生きた肝臓薬 』と言われるほど肝機能を修復し活性化する栄養分を 豊富に含んでいます。 

しじみの主な栄養成分は、タウリン、カルシウム、鉄、亜鉛、銅、 たんぱく質、ビタミンB2、B12、 ビタミンE、カロチン・・・ など。

昔からの食の知恵は、 調べてみると科学的に理にかなってることが多いようです。 

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しじみに含まれる栄養素

タウリンは 胆汁の排泄を促し肝臓の解毒作用を活性化させ、

造血に必要なビタミンB12は 貧血予防や改善に効果的なうえ、肩こり・腰痛の緩和にも役立ちます。

鉄分も豊富なので、肝機能障害や貧血の予防にも効果があります。

味覚障害の予防効果がある亜鉛

ストレスを抑え、骨や歯の発育に必要なカルシウムも豊富。

しじみに含まれる良質なたんぱく質は消化吸収が良く肝臓に負担がかかりません。免疫力の強化の効果もあるすぐれもの。

こんな小さいのに「しじみは 栄養の優等生」ですね!

しじみの栄養素は 残さずしっかり食べたい!

しじみに含まれる大切な栄養素は、おみそ汁を飲むときに残しがちな身の部分に半分以上残っているので、汁だけでなく身もしっかり食べることがお勧めです。

『しじみ』はできるだけご家庭でお料理して、身も汁も召し上がっていただきたいですが、 毎回しじみを料理するのは面倒で続かない、でも化学的なサプリメントには抵抗がある・・という方にピッタリの『 しじみエキス』があります!

老舗「川ばた乃エキス」が創業以来変ることなくかたくなに守ってきた製造方法で作り上げた逸品『 川端のしじみエキス原液 』です。

川端のしじみエキス原液』には 身・カラ・アクは入っていません。木曽川の「ヤマトしじみ」だけを原料とし潮(うしお)だけを30時間以上じっくりと煮詰めて成分を閉じ込めました。

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川端のしじみエキス原液』は国産のしじみだけを使用しています。川端のエキスは添加物ゼロ! 安心してお召し上がり頂けます。

化学的なサプリメントはちょっと・・・
というかたに 特におすすめです。

毎日の健康に。お酒好きの方にも。

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